CUVES DE PASTEURISATION 200lt LAIT / YAOURT

CUVES DE PASTEURISATION LAIT / YAOURT

VERSION D : TEMPERATURE MAXI 90°C. AVEC RESISTANCES - Production de l'eau chaude par 1, 2 ou 3 résistances. - Chauffage : l'eau chauffée par la ou les résistances (suivant le volume de la cuve) est mise en circulation dans les échangeurs en fond et en virole par une pompe. - Refroidissement : il est commandé par une électrovanne. On travaille en eau perdue ; l'eau chaude est remplacée par l'eau froide. (Cette version n'a pas d'échangeur à plaques).